Laroquevieille

Depuis le 1° janvier 2010, l'association a fait évoluer son projet d'insertion en lui donnant le statut d'entreprise.

Si l'association reste en charge de la définition des projets, désormais, la nouvelle entreprise sera dirigée par une personne présente à temps plein. Cette dernière aura les responsabilités suivantes :

• Gestion, promotion et développement de l'entreprise.
• Recherche de nouveaux marchés et commercialisation.
• Encadrement : Formation et évaluation professionnelle de l'activité d'insertion.

Elle sera secondée par une secrétaire à temps partiel et par un jardinier chef d'équipe à temps plein. Celui-ci aura en charge :

• La production de légumes labellisés "bio" par l'organisme "ECOCERT".
• Le suivi, la confection et la livraison des paniers.
• La réalisation d'un plan annuel de culture.
• La conduite de l'équipe des jardiniers.

Enfin trois postes de jardiniers à temps plein seront proposés en priorité à des personnes du territoire.
Notons également que, en partenariat avec une école de Toulouse, "LES JARDINS" accueillent pendant un an une jeune fille en apprentissage.

Cette entreprise d'insertion a reçu le soutien de l'État, de la Région, du Département et de la Communauté d'agglomération du bassin d'Aurillac.

Nouvel organigramme :
Directrice : Mademoiselle Sandrine ESTIVAL.
jardinier encadrant : Monsieur Aymeric TELLIER.
Secrétaire : Madame Florence LAJARRIGE.
Jardiniers : Messieurs Jean Claude RIVES, Frédéric LAVIGNE et Renaud GIBERT.

Parmi les actions mises en place depuis le début de l'année, notons :

• Le développement de la transformation : Élargissement de la gamme de conserves et nouveau visuel.
• Référencement dans une grande surface d'Aurillac. (magasin LECLERC)
• Référencement en cours de finalisation auprès de commerces spécialisés.
• Partenariats à l'étude avec un boulanger "bio".
• Mise en place prochaine d'un site internet de commercialisation.
• Présence sur le marché d'Aurillac.
• Collaboration avec "Le biau jardin", entreprise d'insertion de la région clermontoise.
• Vente aux cantines scolaires du territoire.
• Contact avec la "Mission agro-alimentaire du Cantal", organisme chargé de la promotion des produits de notre département.
• Présence aux "Européennes du goût", manifestation aurillacoise du mois de juillet.
• Fête de la tomate. (date à préciser).
• Journées portes ouvertes des 15 et 16 mai 2010 : L'organisation de ces journées sera confiée cette année à une jeune étudiante d'Aurillac dans le cadre de la préparation de son BTS en gestion d'entreprises.